ローズガーデンに憧れて

  

おはようございます
今日は、朝から曇り空ですね
今日は、この間から購入しておいたサツマイモが芽を出し始めたので
そろそろ食べごろかな～って
子供達が大好きな大学芋を作ることにしたんですが
この間、お店で油にあげずに作る大学芋の粉が売っていたので
興味深々購入
蜜になっているやつは見たことあるんだけれど
粉になっている奴は初めて

①上のやつはオ～ブンで焼いてからフライパンで蜜を絡める
②下のやつはフライパンで焼いてから大学芋の粉を振って、少々の水を入れ絡める
実験の結果
芋はオ～ブンで焼いた方が、うまさがましているような気がする
けれどオ～ブンで焼いてから、フライパンに移して蜜を絡ませるのは
最初から、フライパンで焼いて市販の粉で、手軽に蜜まで絡ませ
本格的に、外はカリカリで中はほくほく
なんたってらくちん
けれど粉がどこででも売っているわけでもなく
その結果
芋はフライパンで焼いて、油と砂糖、しょうゆで蜜を自分で作って絡ませる
これだと手軽に、芋さえあれば、いつでも簡単に作れます



  

こんばんわ～
今日は、ほんの３時間ぐらいだけど
午後から有給休暇をもらい
まだ済んでなかった児童手当の手続きとストレス解消に行ってきた
夕方、ちょっとコ～ヒ～タイム
この間、お友達に頂いたコ～ヒ～と
海の見えるパン屋さんで買ったクッキ～

うまいな～
普段は、仕事に追われて、コ～ヒ～タイムもないけれど
以前のように専業主婦に戻ると
こんな穏やかな時間も持てるんだろうな～

  

勤労感謝の昨日
三男君に頂きました

ありがとう
エクレアは、お父さんに
モンブランは、本人の
ラズべリ～ム～スは、私に
良く分かっています。
私、ラズべリ～系大好き
けどちっちゃいよ～
でもありがとうね～
それにしても、私に一番お世話になっている
長男、次男からは、何もなし
  

こんばんわ～
朝、夕は、結構寒い日が続いていますが、皆さん体調の方は如何ですか？
インフルエンザも流行っているようです。体調管理気をつけましょう

それではさっそくいってみよ～
長男君にマフィンの作り方を教えてほしいと
この間から、言われてて
休みの昨日、チョコチップマフィンを焼きました。
今回、私は手を出さず、そばでアドバイスだけ
それで、出来上がったものがこれ

まぁ形は崩れていますが、生地を分離させることなくうまくいったかな
そもそもなぜ、作る事になったのかと言うと
うちの息子、高校生は、クラスで仲のいい男女がいるらしく
その中の一人の
男の子が、クッキ～を焼いてきたらしく
美味しかったとか？
それがきっかけで、その仲の良い女の子が、マフィンを焼いてきてほしいとの事になったとか？
ほんと草食男子の時代です。
クッキ～焼いてきたから、食べて～なんていう女の子は
今の時代いないのかね～（悲しい）



  

今日は、肌寒いですね。
朝、早くから野球に出かけた三男君と旦那
長男、次男は爆睡中
なので私も、ゆったりとした時間を過ごしています。
早いもので、今年も残すところわずかですね。
クリスマスの準備もまだまだ
早くやらなければ
今日は、これから来月のホ～ムパ～ティ用の試作づくりをしようかと思います

これは、昨日のランチ
  

おはようございます。今日は朝から雨ですね
久しぶりの二連ちゃん休みなので、お掃除頑張ろうかな～って思っていましたが
この雨じゃテンション
疲れた私の体に恵みの雨なのかも
それでも午後からお友達の所へお出かけしないと行けないので
久しぶりにクリ～ミ～マフィン焼いてみました

オ～ブンからものすごく良い香りが
  

こんばんは～
朝夕過ごしやすい季節になりましたね

味覚の秋です
今晩の夕食は、秋の美味しいものを作ってみました

くりご飯
秋刀魚の甘露煮
かぼちゃサラダ
キノコソテ～
味噌汁
  

こんばんは～
朝夕、冷え込んでいますが、皆さん体調の方はいかがですか
体調管理気をつけましょうね
今日は、ハロ～ウィンですね。
我が家はあまりの忙しさに
ハロ～ウィンの飾りを出すこともなく
今日になってしまいました

昨日は、三男君の野球の大会だったんですが
一日早いハロ～ウィンのお菓子をプレゼンとしました

結構の数でした
中々時間がとれずに、手づくりは、ブラウニ～ケ～キだけになってしまいました
それも、子供用にチョコレ～トじゃなくミルクココアで

それで我が家では、旦那がケ～キを買ってきてありますが
何とも言えません
すごい色してます

内臓がオレンジ色に染まりそうな勢いです  

これ、なんだかわかりますか？

画像がはっきりしませんが
三男君撮影です

これは、夏休みに三男君が学校で植えた稲の苗の残りを持ち帰り
植えてたみたいで、
昨日三男君が、
お母さん、変な物が付いていると
えっ
よくよく見てみると
お米が～
すごい～
出来るんですね。家でも
美味しいかどうかは別として
あまりにも少なすぎで
でも、三男にとっては素晴らしことに出会えました。
これこそ食育です。
毎日食べているお米はねって
お話する事が出来ました

  

こんばんは～
昨日、息子がテレビで行列ができる店のべスト１０
みたいなものをやってたいたようで、
そこで、どら焼きを見たらしく
食べたいっていうことで
夕食後、久々に作ってみました。どら焼き
一枚ごと焼くには、時間がかかりすぎるので
ジャンボどら焼きにしてみました。

どれくらいのサイズかと言うと
となりのイチゴジャムと比べればわかるかと  

昨日の雨は、何処へやら

休日の今日。子供達は、それぞれに部活に行き
久しぶりに、ゆっくり、まったりとした時間を過ごす事が出来ました
そんな中、成長期に入り食べ物ばかりを探している二男君のおやつに
クッキ～を焼いてみました。

今日のクッキ～は、チョコチップとキャラメルチップ
オ～ブンから香るこの甘～い香りやばいです

しかし、二階から香りにつられて下りてくる様子がない
んっ　さては、お昼寝中　多分
まさしく成長期です。

  

最近、はまっているもの

これ

購入するにも大分時間がかかり、読み始めるにも時間がかかり
かれこれ、何カ月たつだろうかな～
読み始めるとこれまたはまる
共感出来ることがいっぱい
壁にぶつかったときどうするか？
逃げる？
立ち向かう？
無為無策に過ごす？
さあ　あなたならどうする？
私は、立ち向かう方です
ミスチルの歌にもあるように　　高ければ高い壁の方が、登った時気持ちいいもんな～
まさしくその通り。
人生楽じゃない。逃げてばかりじゃ始まらない。逃げても逃げても追いかけてくる。
それならば、たった一度の人生、つらい事も苦しい事も楽しもうじゃないかって思う
たまに、そう思える人はいいねって言われるけれど
そうでも思わないとやってられないのが、正直ってとこかな。だって人生長いもの

この本と出合えて、また一つらくになれたような気がする
また前に一歩進める気がする
折れそうになった気持ちを奮い立たせる事が出来。感謝したい
　
読書の秋ともいわれるので、次はサッカ～の長谷部の本でも読んでみよ～かな  

こんばんは
またまた久しぶりの更新
今日は久々に雨が外に出ると肌寒い
なんとなく物恋しくなる時期です
最近では、怠けてばかりで、
なんとなく味覚も落ち、自信も
これでいいのかなんて思いながらも
時間だけが過ぎて行っている。
環境（仕事やプライべ～ト、色々）すべてを変えてしまおうかなんて思いながらも
何も決められず中途半端な日々
こんなんじゃ行けない。前に進まなくては、なにも始まらない。止まってなんていられない
がんばろう
それでは、さっそくいってみよ～
今日はこれ
久々にマドレ～ヌを焼きました
  

こんばんは
今日の夕方の出来事です。
とあるお店の駐車場。込みあっていたので、警備員の誘導通り待っていました。
一台の車が出たので誘導のままに前に進みバックしようとしたところ
一台の車が前進して何気ない顔で駐車
はぁ～思わず車のウインドウを開け
警備員に自分が先に待っていたんじゃなかったの～
自分に止めなさいと合図したんじゃなかったの～
警備員。大変申し訳ありません（そうです）
直謝り。
何も言えない警備員も警備員ですが
そこのあなた～
たしかに私と目もあいましたよね
順番は守って下さい

それでは気持ち入れ替えて
さっそくいってみよ～
今日のデザ～トとはこれ

豆乳プリン
私、豆乳嫌いですが、これは食べれます。
豆乳に三温糖とはちみつ（メイプルでもホットケ～キシロップ）でも構いませんをアガ～で固め
黒糖に水を加えたシロップで頂きます
簡単ですよ～
お試しあれ～  

おはようございます
また、今日から仕事始めですね。
今週も頑張って行きましょう
それでは、さっそくいってみよう
今日はこれ
ベイクドチ～ズケ～キ

お友達から頂いたスタバのコ～ヒ～もおともで
美味しい
それでは、お仕事いってきます  

こんにちは
またまた久々の更新です。
７月は小田さん８月は福山とパワ～を貰ったのに、怠けていましたブログ
今日から、頑張って出来るだけ更新していきたいと思います
それでは、さっそくいってみよ～
今日のお昼は簡単に
これ


ねばねばとろとろ
私は、苦手なんでたべませんがね
どうも苦手です。糸ひくものがね

では、これからチ～ズケ～キを焼きます
明日はベイクドチ～ズケ～キをアップしますね
　　
  

こんばんは～です。
久久の更新です

台風は、如何でしたか？
うちは、金曜の２２時から土曜の２２時まで停電
いつもの事ですけどね
お仕事の方も木曜日の昼食を終えると
子供達も早めの帰宅になったので
私たちも家路につきました。それから三連ちゃん
ラッキ～と言いたいとこですが、
家にいてもこんな日は、食べてばかりのうちの子達
なので私は作ってばかり～
台風が２日も居座るのは想定外で
食糧が～
しかもうちはオ～ル電化
卓上コンロを使って冷蔵庫の中のあるもので、二日間乗り切りました
ヘルシ～南蛮丼
チキンにした味をつけて小麦粉をまぶし
油にあげずにヘルシオで焼くこと１５分
外はカリ中はジュウシ～
タレに付け込んで出来上がり～






  

今日も暑かったですね。
今日のおやつは、ゴマ入りちんすこ～だったんですが
とても手軽に簡単に美味しくつくれます
この間もちんすこ～はしたので
今日は、栄養菓子なるものを
画像が汚くてすいません
わかりますか～
マシュマロとバタ～ごま、オ～トミ～ル、シリアル（玄米）をまぜまぜして作りますが
甘くて子供達には人気です
  

こんばんわ
毎日暑い日が続きますね
今週は七夕ですね。
保育園でも七夕の行事食になります。
七夕ちらし寿司を作りますよ
人参の花型や角オクラを使って星型にしたりしてね
子供たちは喜んでくれるでしょうか
５月のバ～スディケ～キは、先生達の要望を受けて
チョコにしたんだけれど
チョコケ～キはどうも苦手で
デコレ～ションをどうしていいかが、ひらめかないんだよね～
なのでシンプルに
こんなになってしまった
チョコを削ってちりばめてみました
今月はどうしょう～
  

こんばんわ
とっても～久々の更新です。
あまりにも忙しくて
もう７月なんですね～
体はとても疲れていて、気持ち的にも
ものすごくピ～クを迎えている日々
そんな中、昨日、ず～っと楽しみにしていた小田和正のコンサ～トに行って来ました
サイコ～
小田さんの声に癒やされ素敵な時間を過ごせましたよ
また行けるように仕事がんばろ～
さてさて今日は、4月のバ～スディケ～キのご紹介